كيكة كريم كراميل | كيكة قدرة قادر

كيكة قدرة قادر أو الكريم كراميل

هي عبارة عن طبقات من الكيك والكراميل وتوفي 

طريقة عمل كيكة قدرة قادر 

الطبقة الأولي  : التوفي " السكر المحروق " 
يمكنك إستخدام التوفي الذي يأتى مع مغلفات الكريم كراميل الجاهز
وطريقة عمله هو ان تقومي بتذويب السكر علي نار متوسطة مع الحريك حتي الذوبان 
ونضعه في اسفل القالب .

لتحضير الطبقة الثانية :

الكراميل |

- 2 بيض 

- كوب زيت نباتي صغير 

- 2 كوب حليب ناشف 

- كوب صغير ماء 

- 2 مغلف من الفانيلا 

نقوم بوضع المكونات في الخلاط الكهربائي ثم نضعها في طنجرة علي الغاز حتي الغليان ونضعه في القالب فوق طبقة السكر .

لتحضير الطبقة الثالثة :

كيك الشوكلاته |

- 2 بيض 

- 2 مغلف من  فانيلا 

- كوب سكر 

- نصف كوب زيت نباتي 

- كوب حليب 

- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو 

- كوب طحين 

- 2 مغلف من البيكنج باودر " يعادل ملعقتين طعام "

في قالب الخفق نضع البيض والفانيلا والسكر والزيت النباتي نقوم بخفقهم جيداً وبعد ذلك نضع كوب الحليب ونخفق

ثم نضع 3 ملاعق من الكاكاو وكوب الطحين والبيكنج باودر " بعد التأكد من نخلهم جيداً "
نقوم بخفق المزيج حتى يتجانس 

نضعه فوق طبقة الكراميل 

طريقة الخبز 
نضع قالب الكيك في حمام مائي عن طريقة وضع القالب في صينية أكبر حجماً وفيها ماء مغلي 
نضعها في فرن محمي مسبقاً علي درجة حرارة 180 من 40-45 دقيقة 
وبعد ذلك توضع في الثلاجة لمدة 8 ساعات علي الاقل قبل تقديمها 

وعند التقديم نقوم بوضع القالب في حمام مائي ساخن لمدة 5 دقائق حتي يذوب السكر في الأسفل 
ونقوم بقلب القالب وإستمتعي بـ ألذ كيكة كريم كراميل 

للأشخاص المهتمين بالحمية الغذائية أو نظام السعرات الحرارية | الحصة الواحدة تساوى 381 سعر حراري تقريباً 

وصحة وعافية