التشكن بيتزا 💜
المكونات :
- صدر دجاج مقطع شرائح طولية او مكعبات او مايعادل 500 جرام ومغسول بالخل ومصفى جيداً
يجب تتبيله قبل ساعتين من بدء التحضير
التتتبيلة : ببابريكا واوريغانو وبهارات البيتزا وفلفل ومستردة و صويا صوص
وفي حالة لم يتم تتبيله مسبقا يمكنك الإستغناء عن هذه الخطوة وسنتكفي بالبهارات التي سوف نقوم بإضافتها خلال التحضير
- 2 بصل مقطع اما شرايح او قطع صغيرة
- 2 فليفلة ملونة مقطعة شرايح
- 1 علبة مشروم او مشروم طازة مقطع
- زيتون اسود
- 2 حبة بندورة مقشرة ومقطعة
- جبنة موزاريلا مبشورة او اخلطي الانواع اللي تفضلينها
- ملح
- فلفل أسود
- بابريكا
- اوريغانو
- بهارات البيتزا او بهارات الدجاج
- كاتشاب
طريقة التحضير :
- في مقلاه على النار نضيف القليل من زيت القلي ونضع البصل المقطه ونقوم بتقليبه جيداً
- الأن نضيف قطع الدجاج
- عند إستواء الدجاج نقوم بوضع الفليفلة والبهارات والبندورة والكاتشاب على نار عالية حتي يحتفظ الدجاج بعصارته
- الان نضيف الفطر ونقلبه جيداً مع المكونات
- نقوم بإطفاء النار ونضيف الزيتون ونضيف القليل من الجبنة المبشورة ونقلب الخليط حتي يمتزج جيداً
- نقوم بوضع الخليط في السندويشات وبعدها نقوم ببشر جبنة الموزاريلا علي الوجه مع رشة اوريغانو " الزعتر البري "
- نقوم بوضع السندويشات داخل الفرن فقط لتحمير الوجه | ويمكنك وضعه داخل المايكرويف
* للمهتتمين بالحمية الغذائية او السعرات الحرارية | الساندوتش الواحد من التشكن بيتزا يحتوي علي 310 سعر حراري تقريباً
وصحة وهنا
لا يوجد تعليقات
أضف تعليق