المهلبية التركية
لعمل المهلبية علي الطريقة التركية بطريقة سهلة
نحتاج إلي :
- لتر من الحليب
نحتاج إلي :
- لتر من الحليب
- 3 ملاعق كبيرة من الطحين
- 4 ملاعق كبيرة من نشاء الذرة
- ملعقة من الفانيلا السائلة " يمكنك استخدام الفانيلا البودرة "
- نصف قالب من الزبدة
- نصف كوب من السكر
- مغلف من الدريم ويب
طريقة التحضير :
علي الغاز نقوم بوضع طنجرة ونضع الحليب ونذيب به النشا والطحين والسكر ونحركم جيداً حتى الذوبان
نتركهم حتي الغليان
وبعد ذلك نقوم بـ إضافة الزبدة ومغلف الدريم ويب كما هو
نخلطهم جيداً ونضعهم في الخلاط الكهربائي حتي يتجانسو ونحصل علي قوام كريمي وناعم
نقوم بسكبها في صحون التقديم وتزينها بالفستق المطحون
علي الغاز نقوم بوضع طنجرة ونضع الحليب ونذيب به النشا والطحين والسكر ونحركم جيداً حتى الذوبان
نتركهم حتي الغليان
وبعد ذلك نقوم بـ إضافة الزبدة ومغلف الدريم ويب كما هو
نخلطهم جيداً ونضعهم في الخلاط الكهربائي حتي يتجانسو ونحصل علي قوام كريمي وناعم
نقوم بسكبها في صحون التقديم وتزينها بالفستق المطحون
- تؤكل باردة
وصحة وعافية
وصحة وعافية
لا يوجد تعليقات
أضف تعليق